FRUIT BENEFITS / فوائد الفاكهة

Fruits are a great-tasting way to get vitamins, minerals and fiber and to gratify your sweet t
ooth without loading up on calories. And except for a few, such as avocado, coconut and olives, fruits are virtually fat-free.Fruits contain phytochemicals — a group of compounds that may condense your hazard of chronic diseases, such as heart disease, diabetes and some cancers. Many are also good sources of antioxidants — substances that slow down oxidation, a natural process that leads to cell and tissue damage.

الفاكهة من النعم العظيمة التى تمدنا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، وتمندنا بالكثير من الفيتامينات المعادن اللازمه للحفاظ علي نظارة للبشرة وتغذي الجسم والشعر وتقاوم الامراض تناول كميات وفيرة من الفواكه والخضروات يوميا هى الطريقة الأكيدة لتقوية الصحة وحمايتها من أخطر الأمراض . لكن الغالبية منا لاتنتبه لما هو أكثر فائدة من الثمرة، وهوقشرة الثمرة التى تحتوى على عناصر

غذائية لا حصر لها.لكن إذا قمت بتقشير الفاكهة والخضروات فسوف تفقد الكثير من تلك الفوائد العظيمة هباءا، وذلك لاحتواء تلك القشور على كنوز من الفوائد ومضادات الأكسدة والمساعدة على الحماية من ملوثات الجو، وتحسين التغذية، وحماية الجسم من الضغوط العصبية والنفسية وغيرها. ويقع على قائمة تلك القشور التى تحتوى على أكبر كمية من الألياف لأنها مفتاح صحة الجهاز الهضمى والحماية من سرطان القولون .

تجاعيــــد الزمـــن

تجاعيد وقار وحب وحنين لكل ما هو ذهب من عمرنا وكل ما هو آتي من حنين لفقدانه بين ايدينا ....فهي كوشم خبرة ورجحان في عقول صب الزمن غدره وجماله فيه ..
تجاعيد الوجه هي بمثابة توقيع الزمن على الوجوه ليثبت مروره عليها أما الزمن فهو كى
لص ظريف يسرق شبابنا ، ما يبقى هو الروح فقط أما الجسد والوجوه إلى فناء أما روح هذا الجسد ولوجه ستبقى خالدة من خلال بصماته الجميلة التي وقعها في هذه الحياة .

لا سحر كسحر البراءة ولا براءة كبراءة الأطفال

ما أجمل الطفولة تجد في ابتسامتهم البراءة وفي تعاملاتهم البساطة .. لا يحقدون ولا يحسدون وإن أصابهم مكروه لا يتذمرون ...

يعيشون يومهم بيومهم بل ساعتهم بساعته لا يأخذهم التفكير ولا التخطيط لغد ولا يفكرون كيف سيكون وماذا سيعملون ..

أحاسيسهم مرهفة واحاديثم مشوقة وتعاملاتهم محببة

إن أساءت إليهم اليوم في الغد ينسون وبكلمة تستطيع أن تمحو تلك الإساءة ذلك لان قلوبهم بيضاء لا تحمل على احد

وبتعاملك اللطيف معهم أعطوك كامل مشاعرهم حباً واحتراماً وتعلقاً

صفات نعم طفولية ولكنها جميلة ورائعة والأروع من ذلك أن تكون فينا نحن الكبار فنكتسب منهم فن التعامل ونأخذ منهم نقاء القلب وصفاء النفس

حين يتوقف الزمن: مجموعة صور لقطرات الماء بالتصوير فائق السرعة ،،، وهي أول تجربة لي .

تحدث أمامنا مرات كثيرة كل يوم لكنها تحدث بسرعة كبيرة جداً للدرج
ة . التي لا تستطيع أعيننا فيها مشاهدة كل هذا الجمال

وادي الحجير عروس الاودية و «مقبرة الغزاة ودباباتهم»

إنه واد عميق الغور، ذو شعاب كثيرة وعرة، وسفوح سريعة الانحدار، شجيرة خضراء، يقع بين أقضية مرجعيون وبنت جبيل والنبطية وصور، ويمتد من مجرى نهر الليطاني في قعقعية الجسر، في أسفل مدينة النبطية.. حتى بلدة عيترون في قضاء بنت جبيل، ملاصقاً الحدود اللبنانية - الفلسطينية، وتجاوره قرى عديدة، منها: قرى قبريخا، مجدل سلم، تولين، الطيبة، القنطرة، علمان، الغندورية، وفرون.

ان جزت في وادي الحجير ترجّل

وامشى الهويني في البساط المخمل

وارفع يديك بطهّرها نحـو السما

ثم اتل فاتحة الكتـــاب المنــزل

وامسح بجفنك من تراه حفنــــة

ثم احن هامـك للتـراب وقبّــــل

مليتا جنوب لبنان / أرض المقاومة ولعزة

التعريف بالمعلم

هو أول مكان من نوعه يَنْحَتُ في ذاكرة الزمن مرحلة لا تزال مستمرةً

يُساهم معلم مليتا في تنشيط الحركة السياحية في جنوب لبنان، والتعرّف عن كثب على قرى الجنوب وبلداته التي اُبعدت عن الخارطة السياحية بفعل الإهمال المزمن والإحتلال.من تاريخ لبنان. إنَّه متحف طبيعيّ، تحيط به الطبيعة الخلابة والجبال. هدفه الحفاظ على الأماكن التي عاش فيها المجاهدون، بغية أن يتعرّف الناسُ على نمط من التجربة الفريدة للمقاومة الإسلاميّة ضد العدو الإسرائيلي، منذ ﭐحتلاله لبيروت في العام 1982.

الموقع الجغرافي

- تقع مليتا في جبل

عامل، جنوبي لبنان. وهي واحدة من قرى إقليم التفاح. تحيط بها مرتفعات جبلية، تحتضن رفات أنبياء وأولياء وملوك من عصور مختلفة.

- تبلغ مساحتها (60.000 م2) من الحدائق

والأحراج، و(5.000 م2) من المساحات المب

نية. تغطيها تضاريس وعرة، وتكثر فيها التجاويف الصخرية والمغاور، وتكسوها أشجار السنديان والبلوط. وقد دلّت الحفريات فيها على وجود مقابر قديمة، كما عُثر فيها على فخاريات ونواويس أثرية.

- تغطيها الثلوج بعض ايام فصل الشتاء ، ويكسوها الضباب ليضفي عليها سحرا ورونقاً ليزيد في جمالها . ومناخها معتدل.

- تحيط بها بلدات: حبوش، وعربصاليم، وجرجوع، ومليخ، واللويزة، عين بوسوار وجباع.

- تبعد عن العاصمة بيروت 82 كلم، وعن مدينة صيدا 33 كلم، وعن الحدود اللبنانية السورية من نقطة المصنع 90 كلم عن طريق البقاع الغربي، وعن الحدود مع فلسطين المحتلة 188 كلم.

- ترتفع ( 1060 م) عن

سطح البحر.

الفكرة المعماري

ينتمي المشروع إلى مدرسة متقدمة في عالم البناء ، وهي مدرسة حديثة، تحمل تحدياً في بنيتها، من حيث جدرانها وأسقفها المائلة .

لمَّا كانت حياة المقاومين بسيطة الشكل، عميقة المضمون، كثيفة الإيحاء؛ فإنَّ معلم مليتا صِيْغَ بصورةٍ متناسقة ومشابهةٍ لهذه الحياة، فحملت منشآته دلالات ومعاني ورموز فنّيّة رائعة، وذلك من خلال الأعمال الفنية المشهدية التي تحاكي تجربة المجاهدين في طريقتهم المعتمدة في بناء الدشم الخرسانية وتمويهها.

إتخذ المعلم من المربع شكله الهندسي؛ ليحاكي بذلك قبلة

المسلمين، ويشير إلى الجهاتِ الأربع: الشمال والجنوب، وهما يمثّلان رحلة الطيور الباحثة عن وطن، والشرق الذي يرمز لشمس المقاومة ومجتمعها، والغرب الذي يوحي بأفول نجم الاحتلال والظلم . ساهم في بناء المشروع مجموعة كبيرة من المهندسين والمختصّين وشركات البناء. واستمر العمل في تنضيج أفكاره خمس سنوات، وفي إتمام بنائه حوالي ثلاث سنوات، على الرغم من الظروف المناخية والطبيعية الصعبة .

أصل التسمية

سمّي المعلم بـ «مليتا»، نسبةً إلى اسم المنطقة الأصلي؛ وهو الجبل الذي

رابط فيه المجاهدون طوال فترة الإحتلال الإسرائيلي لجنوب لبنان حتى التحرير عام 2000. ويعتقد أن أصل كلمة «مليتا» سرياني، وتعني: الإمتلاء

الفيل الأفريقي

يصل ارتفاع الفيل إلى 3.5 متر ، ويزن نحو ستة أطنان .

* تمتاز آذان الفيلة بكبر حجمها ، وهذه الآذان تساعده في التخلص من حرارة الجو

* خرطوم الفيل هو بمثابة أنف وذراع ، فإذا رفع الفيل خرطومه ، استطاع أن يلتقط رائحة الماء ، والحيوانات الأخرى التي تبعد عنه مسافات بعيدة ، كما أنه يستطيع أن يستعمل خرطومه كذراع يلتقط بها أوراق الشجر والأعشاب ، وكقصبة يمتص بها الماء للشرب وللاستحمام ، ويتسع خرطوم الفيل لأربع ليترات من الماء .

فضلاً عن حمامات الماء ، تحب الأفيال حمامات التراب التي تساعدها في طرد الحشرات عن جلدها . لذلك تراها تسف التراب الجاف وتنفخه فوق ظهرها .

* ينفق الفيل ما يزيد عن 16 ساعة في اليوم في الآكل فهو يأكل زهاء (300) كيلو غرام من الخضرة ، ويمضغ كل لقمة يأكلها ، وتتجدد أسنان فكه العريضة المفلطحة كلما تآكلت .

* يموت الفيل عندما تتوقف أسنانه عن التجديد .

* يتكون نابا الفيل من مادة العاج ، وهي مادة غالية الثمن ، وبسبب هذه المادة الثمينة تُقتل آلاف الأفيال .

* دُربت الأفيال على العمل من أجل الإنسان ، ومن أجل نقله إلى ساحات المعارك منذ عام (1500) ق.م أما الآن ، فإن الأفيال تعمل عادة في الغابات ، وتساعد على قطع الأشجار ونقل المؤونة .

* للفيل عينان ولكنه ضعيف النظر . وله جلد سميك ومجعد .

أقدام الفيل عريضة . لها خف سميك ، وأربعة أصابع في القدمين الأماميتين وثلاثة في القدمين الخلفيتين .

* مدة حمل أنثى الفيل هي (22) شهراً .

* أطلق على أنياب الفيل اسم الذهب الأبيض ، بسبب غلاء مادة العاج التي توجد في أنياب الفيل.

* يمتاز الفيل بصبره وبطبيعة لطيفة تجعله قابلاً للتدريب بسهولة أكثر من أي حيوان آخر ما عدا الكلب .

* أرجل الفيل قصيرة وعلى شكل أعمدة لكي تتحمل ثقل جسمه الهائل .

يستعمل الفيل أنيابه لحفر التربة بحثاً عن جذور النباتات التي يحبها ويحتاجها غذاءً .

* عدد عضلات خرطوم الفيل تصل إلى (40) ألف عضلة .

* يشرب الفيل ما يعادل (200) لتر من الماء يومياً .

* في كينيا يطلقون على الفيل اسم (متو) .

* تعيش الفيلة نحو (90) سنة.

* يعد الفيل من أبرز نجوم السيرك ، حيث يقدم عروضه الفنية على الجمهور ، وينال الاستحسان والإعجاب من أصدقائه الأطفال .